日頃よりふぐ料亭wanofu.をご利用頂きありがとうございます。
さて、令和元年10月からの消費税率の改定に伴い、当店の価格についても変更することとなりました。
つきましては、誠に恐縮ながら10月以降より価格改定させて頂きたくお知らせ申し上げます。
何とぞご高承のうえ、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
消費税率変更に伴う価格改定のお知らせ2019年9月30日 月曜日
シルバーウィークの営業に関して2019年8月15日 木曜日
日頃よりふぐ料亭wanofu.をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。
さて、9月のシルバーウィーク期間ですが
9月14日から9月23日までお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
ふぐ料亭wantful.より暑中見舞い申し上げます2019年8月4日 日曜日
酷暑の候、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素は何かとお世話になりまして心より感謝申し上げます。
気付けば夏本番の8月を迎えましたが、皆様におかれましては時節柄ご自愛のほどお祈り申し上げます。
今後ともふぐ料亭wanofu.をよろしくお願い申し上げます。
求人情報2019年5月21日 火曜日
お客さま一人ひとりに合わせた最高のおもてなしを提供
大切なのは、お客さまの嗜好性や利用目的に合わせたホスピタリティある接客です。ご予約の段階でお客さまに利用目的や留意点を確認し、 調理場やホールスタッフと情報共有した上で、サービスを組み立てます。 接待であれば、お料理を出すタイミングに配慮し、 お料理を楽しみたいという方には説明を手厚くする、積極的にお料理に合うお飲物の提案を行う、 …といった柔軟な対応をしていきましょう。リピートのお客さまも多く、サービスを学ぶにはとてもいい環境です。
［勤務地］
ふぐ料亭 Wanofu. 東京都中央区築地4-2-10「東銀座駅」「築地駅より」駅チカ
東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩3分、「築地駅」より徒歩7分
［勤務時間］
調理場
9：00～22：00
（実労働時間：8時間）
ホール
10:00～16：00
［店舗の営業時間］
ランチ ：11:30～14:00
ディナー：17:30～23:00
※ご予約中心なので、お客さまが早くひけたときには、 早めにお店を閉める場合があります。
［給与 ］
アルバイト：昼/時給1,150円以上
夜/時給1,200円以上
社員：月給18万円～35万円以上
※アルバイト、社員共に研修期間（1～2ヵ月）を設けており、その期間は時給1,113円
※社員：能力・経験を考慮し、当社規定にて決定
［内容］
<調理場>
先輩社員の指導の下調理を学び、その後ふぐ料理、懐石料理を学びます
＊入社後は調理の基本的技術を習得し、実務経験２年で調理師資格の試験に合格すれば、更に「ふぐ調理師」の受験資格が得られます。
<ホールスタッフ>
接客を中心に、商品説明やオーダーなど、お客様とのコミュニケーションをお願い致します。また、簡単な調理補助をお願いします。
［時間］
10:00～23:00の間で時間・曜日応相談
・社員：実働8h（調理場）、5.5h（ホール）
・アルバイト：10:00～15:00のランチタイム
17:00～22:00のディナータイム
※週2～5日・1日4h～幅広く相談OK
・休日：土曜日・日曜日・祝日
［待遇］
・アルバイト：研修有・交通費規定支給・社員登用制度あり
・社員：社会保険完備・交通費全額支給
［共通］
制服貸与（シャツにサロン）・食事補助
［資格］
未経験者・経験者歓迎（22時以降の勤務を含む場合は18歳以上）
［応募］
お電話の上、履歴書（写貼）をご持参下さい。
［ＰＲ］
休む時はしっかり休む、が当社の考え方。 社員が元気に働けるからこそ、最高のパフォーマンスが発揮できるのです。定休日は、家族と過ごしたり、話題のレストランに足を運んだりと、スタッフそれぞれが休日を満喫しています。定休日に加え、ゴールデンウィーク休暇、夏季休暇、冬期休暇も完備。 仕事もプライベートも充実できます。
ゴールデンウィーク期間中の営業につきまして2019年3月12日 火曜日
日頃よりふぐ料亭wanofu.をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。
春浅く、いまだ風が冷たく感じられますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、少し気が早いご案内となりますがゴールデンウィーク期間中の営業につきまして、誠に勝手ながら下記の期間休業とさせて頂きます。
【ゴールデンウィークの休業期間】
2019年4月27日（土）～5月6日（月）
※5月7日（火）より通常営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
【第95回】東をどり2019年3月4日 月曜日
平素よりふぐ料亭wanofu.をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
早くも3月に入り、間もなく本格的な春が到来する今日この頃でございますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、ふぐ料亭wanofu.では毎年恒例となっております、新橋演舞場にて開催される第95回東をどりに「料亭の食」ということで松花堂弁当を提供させて頂きます。
新橋芸者衆による華の踊りと料亭の味の共演ということで、日本の味をご来場の皆様に楽しんで頂ければと存じます。
【東をどり日程】
2019年 5月 23日（木）〜 5月26日（日）
23日（木）・24日（金） 二部公演
昼の席 13:00〜14:30（開場12:30）
夕の席 15:50〜17:20（開場15:20）
25日（土）・26日（日） 三部公演
壱の席 11:30〜13:00（開場11:00）
弐の席 13:40〜15:10（開場13:10）
参の席 15:50〜17:20（開場15:20）
会場：新橋演舞場（〒104-0061 東京都中央区銀座6-18-2）
公式URL：https://azuma-odori.net/
皆様のお越し、心よりお待ち申し上げます。
新年のごあいさつ2019年1月1日 火曜日
昨年はふぐ料亭wanofuをお引き立ていただき誠にありがとうございました。
本年もさらなるサービス向上に向け、気持ちを新たに取り組んでまいりますので、お気付きのことは何なりとご指導いただければ幸いです。
2019年も、変わらぬご愛顧のほど心よりお願い申し上げます。
ふぐ料亭wanofu スタッフ一同
年末年始休暇のご案内2018年12月25日 火曜日
いつもふぐ料亭wanofuをご利用くださいましてありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記期間、年末年始休業させていただきます。
【年末年始休暇期間】
2018年12月29日（土）～2019年1月6日（日）
※2019年1月7日のランチはお休みをさせていただき、ディナーより営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
【忘年会受付中】wanofuの落ち着いた空間でふぐ料理を2018年11月2日 金曜日
秋晴れの爽やかな日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか。
秋が深まると同時に、すぐそこまで年末の背中が見え隠れする今日この頃。
wanofuでは忘年会のご予約を多く頂く時期になりました。
既に日のよい日に関しては予約が埋まりつつある状況ですが、まだお席を確保できる状態となっております。
ゆったりとした空間でご予算に合わせた忘年会を
wanofuではコース料理からアラカルトまで、お客様のご予算やお越しになるお客様の人数に合わせて臨機応変に対応させて頂きます。
企業様の忘年会、気の知れた仲間との忘年会、ご家族で集う忘年会など・・。
豊洲から仕入れた鮮度抜群の素材を活かし、皆様の労をねぎらう様な料理をお出しさせて頂きます。
皆様のお越し、心よりお待ちしております。
臨時休業のお知らせ2018年9月4日 火曜日
いつもふぐ料亭wanofuをご利用くださいましてありがとうございます。
下記日程につきましてお休みをさせていただきます。
9月13日（水）・14日ランチ
10月6日（土）終日
※9月13日14日の夜は既にご予約頂いておりますお客様のみのご案内となります。
ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
