日頃よりふぐ料亭wanofu.をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。
夏季休暇につきまして下記の期間のとおりとさせて頂きます。
2024年8月10日（土）～8月18日（日）
※8月19日（月）夜より営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
夏季休暇のお知らせ2024年6月26日 水曜日
ゴールデンウィーク営業につきまして2024年3月7日 木曜日
日頃よりふぐ料亭wanofu.をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。
春浅く、いまだ風が冷たく感じられますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ゴールデンウィーク期間中の営業につきまして、誠に勝手ながら下記の期間休業とさせて頂きます。
【ゴールデンウィークの休業期間】
2024年4月27日（土）～5月6日（月）
※5月7日（火）昼営業より通常営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
12月ランチ営業についてのご案内2023年12月1日 金曜日
いつもふぐ料亭wanofuをご利用いただきありがとうございます。
12月でございますが、既にご予約を多くいただいております。
ご来店予定のお客様におかれましては、
ランチディナー問わず、必ず事前にご予約のうえご来店くださいますよう、宜しくお願いいたします。
年末年始のご案内2023年12月1日 金曜日
年の瀬も押し迫ってまいりました。
皆様におかれましてもご多用のことと存じます。
さて、誠に勝手ながら当店の年末年始の営業は、下記の通りとさせていただきます。
年内営業：令和5年 12月28日（木）
年始営業：令和6年 1月9日（火）（夜営業より）
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。
本年も残り僅かとなりましたが、引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
お家でふぐ鍋はいかがですか？2021年9月8日 水曜日
ディナーメニュー2014年11月1日 土曜日
新橋料亭の懐石料理をお楽しみいただけます。
既定のコース内容変更や、お好みのご予算ご要望にお応えさせていただきます。詳しくはお尋ねください。
- ふぐ鍋コース
- 季節の懐石コース
- 単品・追加メニュー
-
【ふぐ鍋コース・竹】 10,000円
前菜 季節の前菜 お造り ふぐのお造り 揚物 ふぐの唐揚げ 主菜 ふぐ鍋 お食事 ふぐ雑炊 デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【ふぐ鍋コース・松】 12,000円
ワノフお勧めの逸品「生春巻き」と唐揚げを楽しんでいただけます。前菜 季節の前菜 お造り ふぐのお造り 揚物 ふぐの唐揚げ 強肴 ふぐの生春巻き 主菜 ふぐ鍋 お食事 ふぐ雑炊 デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【ふぐ鍋コース・鶴】 15,000円
ふぐを堪能していただけるコースです。
前菜 季節の前菜 お椀 季節のお椀 お造り ふぐのお造り 揚物 ふぐの唐揚げ 強肴 ふぐの生春巻き ふぐの煮こごり 主菜 ふぐ鍋 お食事 ふぐ雑炊 デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【ふぐ鍋コース・亀】 19,000円
「鶴」にくわえて、更に大きな「お造り」と特別な「ふぐ料理」が堪能していただけます。前菜 季節の前菜 お椀 季節の白子椀 お造り ふぐのお造り 揚物 ふぐの唐揚げ 焼物 ふぐの白子グラタン、又はふぐ料理1品 強肴 ふぐの生春巻き ふぐの煮こごり 主菜 ふぐ鍋 お食事 ふぐ雑炊 デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【ふぐ鍋コース・鳳凰】 23,000円
ふぐを白子まで余すところなくお楽しみいただけます。
前菜 季節の前菜 お椀 季節のお椀 お造り ふぐのお造り 焼物 ふぐの白子焼 揚物 ふぐの唐揚げ 焼物 ふぐの白子グラタン、又はふぐ料理1品 強肴 ふぐの生春巻き ふぐの煮こごり 主菜 ふぐ鍋 お食事 ふぐ雑炊 デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ 【季節の懐石コース 風】 14,000円
季節の食材を料亭の味でお楽しみただけます。前菜 季節の前菜 お椀 季節のお吸い物 お造り ふぐのお造り 揚物 又は 煮物 （時期により食材の変更があります） 酢物 季節の酢の物 主菜 ・国産和牛のステーキ
・イベリコ豚の炭火焼き
・銀ダラ西京焼き
※お好みの主菜をお一つ、お選びいただいていますお食事 土鍋ごはん デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【季節の懐石コース 夢】 17,000円
夢コースはおすきなメインを2種類選んでいただける人気のコースです。
前菜 季節の前菜 お椀 季節のお椀 お造り ふぐのお造り 揚物 又は 煮物 （時期により食材の変更があります） 酢物 季節の酢の物 主菜 ・国産和牛のステーキ
・イベリコ豚の炭火焼き
・銀ダラの西京焼き
※お好みの主菜をお選びいただいております。ハーフ＆ハーフも可能です。お食事 土鍋ごはん デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【季節の懐石コース 雅】 20,000円
「特製ふぐのから揚げ」や「ふぐ白子グラタン」などがはいったふぐを堪能できる懐石コースです。
メインにはふぐ以外をそれぞれで選んでいただけるので接待などにお勧めです。
こちらのコースは一年中ご用意しております。前菜 季節の前菜 お椀 季節のお椀 お造り ふぐのお造り 揚物 ふぐの唐揚げ 焼物 河豚の白子グラタン 主菜 ・河豚のちり蒸し
・国産和牛のステーキ
・イベリコ豚の炭火焼き
・銀ダラの西京焼き
※お好みの主菜をお選びいただいております。ちり蒸し以外ハーフ＆ハーフも可能です。お食事 河豚雑炊
デザート コーヒーゼリー・季節のフルーツ
【おこぜ懐石コース】 19,000円（6月から9月まで）
前菜 季節の前菜 お椀 季節のお椀 お造り おこぜの薄造り 「おこぜの肝」も一緒にどうぞ 煮物 おこぜの煮おろし 酢物 季節の酢の物 主菜 ・国産和牛のヒレステーキ
・イベリコ豚の炭火焼き
・銀ダラの西京焼き
※お好みの主菜をお選びいただいております。ハーフ＆ハーフ、全部盛りも可能です。単品・追加メニュー
ふぐ料理・鍋への追加メニュー、またワノフの逸品料理のメニュー
ふぐ皮ポン酢 600円 ふぐ皮サラダ 600円 
ふぐ皮の春巻き 600円 
ふぐ皮の煮こごり 600円 ふぐ身の塩辛 500円 ふぐ身焼き（1切） 1,500円 ふぐ身の唐揚げ 2,000円 
ふぐ身のアヒージョ 2,500円 
ふぐの白子焼（1貫） 2,500円 ふぐ白子フライ（1貫） 2,500円 ふぐ白子天ぷら（1貫） 2,500円 
ふぐ白子のコンフィ 自家製漬物盛り合わせ 600円 
玉子焼き 600円 枝豆 800円 たたみいわし （1枚） 800円 鮭とば 800円 
鶏の唐揚げ 1,200円 チーズ3種盛り合わせ 2,500円 
銀だらの西京焼き 2,800円 
イベリコ豚の炭火焼き 2,800円 
国産和牛のステーキ 2,800円 ミニ鯛茶 700円 ミニ親子丼 700円 ミニビフテキ丼 700円
