いつもありがとうございます。
ふぐ料理・懐石料理の料亭ワノフでございます。
さて、ふぐ料亭ワノフでは下記の日程で三越伊勢丹さん主催の
『ジャパンセンスィズ』に寿司折をお出し致します。
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【会場】:三越伊勢丹
【日時】
・3月31日(木曜日)
・4月1日(金曜日)
・4月4日(月曜日)
一つ2,000円1日10個のみの数量限定商品です。
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もし、逃した方は5月19日~5月22日までの「東をどり」にて寿司折を販売いたしますので
こちらもどうぞ。
【ジャパンセンスィズとは】
日本には、国内のみならず広く海外でも認知されている日本の伝統・文化が数多く存在します。しかしその一方で、素晴らしい作り手がおり、職人と呼ばれる人たちの優れた技術が多数存在しているにもかかわらず、生産拠点が海外にシフトしたことやその良さを表現する場が減少したことにより、それらの「 産業」 と、その産業が多くある「 地方」 の疲弊が進行しています。
三越伊勢丹では「 日本を元気にしていく」 という志を揚げて、作り手(産地)と使い手(お客さま)をつなげるつなぎ手としての役割を担い、さまざまな取り組みを進めていきたいと考えています。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。