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求人情報

2019年5月21日 火曜日

 お客さま一人ひとりに合わせた最高のおもてなしを提供

 

大切なのは、お客さまの嗜好性や利用目的に合わせたホスピタリティある接客です。ご予約の段階でお客さまに利用目的や留意点を確認し、 調理場やホールスタッフと情報共有した上で、サービスを組み立てます。 接待であれば、お料理を出すタイミングに配慮し、 お料理を楽しみたいという方には説明を手厚くする、積極的にお料理に合うお飲物の提案を行う、 …といった柔軟な対応をしていきましょう。リピートのお客さまも多く、サービスを学ぶにはとてもいい環境です。

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[勤務地]

ふぐ料亭 Wanofu. 東京都中央区築地4-2-10「東銀座駅」「築地駅より」駅チカ
東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩3分、「築地駅」より徒歩7分

 

[勤務時間]

シフト制(実労働時間:8時間)
昼シフト9:00~15:00
夜シフト15:00~23:00
日曜定休

 

[店舗の営業時間]

ランチ :11:30~14:00
ディナー:17:30~23:00
※ご予約中心なので、お客さまが早くひけたときには、 早めにお店を閉める場合があります。

ホールスタッフ・未経験OK
アルバイト:昼/時給1,020円以上
夜/時給1,100円以上
社員:月給18万円~35万円以上

 

[給与 ]

※アルバイト:研修期間(1~2ヵ月)時給1013円
※社員:能力・経験を考慮し、当社規定にて決定

 

[内容]

接客を中心に、商品説明やオーダーなど、お客様とのコミュニケーションをお願い致します。また、簡単な調理補助をお願いします。

 

[時間]

10:00~23:00の間で時間・曜日応相談
・社員:実働8h 休日:日曜日
・アルバイト:10:00~15:00のランチタイム
17:00~22:00のディナータイム
※週2~5日・1日4h~幅広く相談OK

 

[待遇]

・アルバイト:研修有・交通費規定支給・社員登用制度あり
・社員:社会保険完備・交通費全額支給
[共通]
制服貸与(シャツにサロン)・食事補助

 

[資格]

未経験者・経験者歓迎(22時以降の勤務を含む場合は18歳以上)

 

[応募]

お電話の上、履歴書(写貼)をご持参下さい。

 

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休む時はしっかり休む、が当社の考え方。 社員が元気に働けるからこそ、最高のパフォーマンスが発揮できるのです。定休日の日曜日は、家族と過ごしたり、話題のレストランに足を運んだりと、スタッフそれぞれが休日を満喫しています。定休日に加え、夏季休暇、冬期休暇、有給休暇も完備。 仕事もプライベートも充実できます。

新年のごあいさつ

2019年1月1日 火曜日

新年のご挨拶

昨年はふぐ料亭wanofuをお引き立ていただき誠にありがとうございました。

本年もさらなるサービス向上に向け、気持ちを新たに取り組んでまいりますので、お気付きのことは何なりとご指導いただければ幸いです。

2019年も、変わらぬご愛顧のほど心よりお願い申し上げます。

ふぐ料亭wanofu スタッフ一同

年末年始休暇のご案内

2018年12月25日 火曜日

いつもふぐ料亭wanofuをご利用くださいましてありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記期間、年末年始休業させていただきます。

【年末年始休暇期間】
2018年12月29日(土)~2019年1月6日(日)

2019年1月7日のランチはお休みをさせていただき、ディナーより営業いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

【忘年会受付中】wanofuの落ち着いた空間でふぐ料理を

2018年11月2日 金曜日

秋晴れの爽やかな日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか。

秋が深まると同時に、すぐそこまで年末の背中が見え隠れする今日この頃。

wanofuでは忘年会のご予約を多く頂く時期になりました。

既に日のよい日に関しては予約が埋まりつつある状況ですが、まだお席を確保できる状態となっております。

 

ゆったりとした空間でご予算に合わせた忘年会を

wanofuではコース料理からアラカルトまで、お客様のご予算やお越しになるお客様の人数に合わせて臨機応変に対応させて頂きます。

個室

企業様の忘年会、気の知れた仲間との忘年会、ご家族で集う忘年会など・・。

豊洲から仕入れた鮮度抜群の素材を活かし、皆様の労をねぎらう様な料理をお出しさせて頂きます。

ふぐ刺し

皆様のお越し、心よりお待ちしております。

ふぐ料亭wanofu.より残暑見舞い申し上げます

2018年8月29日 水曜日

残暑見舞い

残暑の候 ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

平素は何かとお世話になりまして心より感謝申し上げます。

気付けば8月も下旬に差し掛かっておりますが、皆様におかれましては時節柄ご自愛のほどお祈り申し上げます。

 

2018年8月29日

夏季休暇のお知らせ

2017年6月21日 水曜日

いつもふぐ料亭wanofuをご利用くださいましてありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記期間、調理場改装のために休業させていただきます。

【夏季休暇期間】
2017年7月31日(月)~2017年8月15日(火)

2017年8月16日のランチはお休みをさせていただき、ディナーより営業いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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ふぐの白子焼が美味しい季節です。

2017年1月12日 木曜日

築地直送・ふぐの白子焼

 

いつもありがとうございます。築地のふぐ料亭wanofuです。
年明けの3連休も終わり今週から本格的にお仕事という方も多いかと思います。

さて、この季節になり特に美味しくなる一品が「ふぐの白子焼」。築地直送の天然とらふぐの白子が十分に熟成し、濃厚にして繊細な味はこの時期ならではの美味しさなんです。

表面がこんがり中とろっとろっ、まったりと密度が濃い白子焼を「ふぐヒレ酒」で召し上がればきっと忘れらない時間になると確信しております。

皆様のお越し、心よりお待ちしております。

忘年会・新年会でふぐ料亭wanofuの「ふぐ鍋コース」は如何ですか?

2016年11月22日 火曜日

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いつもありがとうございます。築地のふぐ料亭wanofuです。

さて、11月も下旬に入りましたが今年は暖冬の影響なのでしょうか、結構暖かい日が多いような気もしますね。さて、これから師走にかけて忘年会・新年会の催しも増えてくる時期。皆様は年末のご予定は如何でしょうか?

 

この時期はwanofuのふぐ鍋コースで

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ふぐ料亭wanofuでは「厳選した下関直送のふぐ」をふんだんに使った「ふぐ鍋コース」が好評でお客様にも多くご賞味頂いております。以前にもご紹介させて頂きましたが、今年からふぐ鍋のコースだけで5つのコースをご用意しております。
※詳細はこちら(http://www.wanofu.com/category/dinner/

 

様々なタイプの個室をご用意

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wanofuでは少人数用の個室から14~30名収容の大部屋もありますので、忘年会・新年会にて比較的まとまった人数のご予約も承っております。

 

ちょっとリッチな飲み放題プランも

また、幹事様も安心の飲み放題(4,000円)プランもご用意しております。「あれ、飲み放題高い?」と思う方もいらしゃるかと存じますが、wanofuでは「安価なお酒」は出さず銘柄の地酒などをラインナップしております。

12月、忘新年会は是非ふぐ料亭wanofuでお過ごしいただければ幸いです。
皆様のお越し、心よりお待ちしております。

ジャパンレストランウィーク2016 夏限定メニュー(要予約)

2016年7月30日 土曜日

いつもありがとうございます。ふぐ料亭wanofuです。

7月22日より8月7日までジャパンレストランウィークというイベントが行われています。

普段なかなかいけないレストランに特別価格で豪華なお食事がコース仕立てで楽しめる企画です。

ふぐ料亭wanofuも「夏河豚堪能メニュー」を3240円(税込)にてご用意しております。

 

お食事内容は

・季節の前菜 焼き枝豆

・ふぐの前菜 河豚の生春巻き、河豚のコラーゲン刺し、河豚寿司

・アツアツふぐのコラーゲンスープ

・ふぐのちり蒸し(ふぐと野菜の蒸し物です)

・たっぷり河豚雑炊

・デザート

 

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予約のみのコースとなっております。8月7日までの限定コースです。

ご予約お待ちしております。