築地”つわ”の秋の定番料理 松茸や季節の野菜を盛り込んだ吹き寄せ八寸
さらに、こだわりの山形黒毛和牛の炭火焼きや、鮑のステーキ肝ソースなど
お彼岸過ぎますと、自慢のふぐ料理もはじまります。
●秋の”つわ”コース 18,000円
(前菜・お吸物・お造り・焼き八寸・強肴、季節の逸品・味噌汁)
伝統の逸品ふぐ刺しを入れたオリジナル懐石コースです。
築地”つわ”の秋の定番料理 松茸や季節の野菜を盛り込んだ吹き寄せ八寸
さらに、こだわりの山形黒毛和牛の炭火焼きや、鮑のステーキ肝ソースなど
お彼岸過ぎますと、自慢のふぐ料理もはじまります。
●秋の”つわ”コース 18,000円
(前菜・お吸物・お造り・焼き八寸・強肴、季節の逸品・味噌汁)
伝統の逸品ふぐ刺しを入れたオリジナル懐石コースです。
2009年11月02日 17:55に投稿されたエントリーのページです。
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